Sweet Art - Robert Oppeneder

Kurse und Weiterbildungen von Sweet Art - Robert Oppeneder

15 Angebote (ca. 135 Orte/Termine) vorhanden.
Dessertkreationen aus der Sterne Küche

Kennenlernen eines umfassendes Angebotes aus aktuellsten Dessertkreationen im Topdessertbereich

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Kursbewertung

350,00Bruttopreis

27.11.2017 - 28.11.2017
85716 Unterschleiß...

Französischer Patisserie & Torten

Tortengestaltung in all ihren Raffinessen: Meisterliche Cremen, mit diversen Einlagen aus Himbeer, Pistazien, Passionsfrucht, Cassis oder Nougat. Verschiedene Biskuits und vieles mehr...

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Kursbewertung 4,5 / 5

350,00Bruttopreis

30.11.2017 - 01.12.2017
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Gläser Dessert, Dessert „to go“

Leichte Cremes, Mousse in Verbindung mit Soßenspiegeln, Gelees oder Gebackenes lassen kleine Zaubereien entstehen. Perfektionismus in Geschmack und Optik.

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Kursbewertung

350,00Bruttopreis

04.12.2017 - 05.12.2017
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Zuckerblumenkurs - 1 Tag

Dieser Kurs "Zuckerblumen aus Isomalt" ist ein toller Einstieg, um später Zuckerziehen und Zuckerblasen in Perfektion zu erlernen.

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Kursbewertung

185,00Bruttopreis

11.12.2017
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Zuckerblasen - 1 Tag

Dieser Kurs "Zuckerblasen aus Isomalt" ist ein toller Einstieg, um später Zuckerziehen und Zuckerblasen in Perfektion zu erlernen.

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Kursbewertung

185,00Bruttopreis

12.12.2017
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Zuckerziehen - Zuckerblasen - Zuckergießen für Anfänger

In diesem dreitägigen Kurs erhalten Sie ein solides Basiswissen, damit Sie im Anschluss die Grundtechniken beherrschen und selbstständig mit Zucker arbeiten können.

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Kursbewertung 4,5 / 5

460,00Bruttopreis

08.01.2018 - 10.01.2018
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Zuckerziehen - Zuckerblasen - Zuckergießen für Fortgeschritten

In diesem Kurs festigen und erweitern Sie Ihr Wissen, damit Sie nach drei Tagen die Zuckerartistik selbstständig und kreativ anwenden können.

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Kursbewertung 4,5 / 5

460,00Bruttopreis

11.01.2018 - 13.01.2018
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Pralinenseminar

Sie erhalten hier einen ausgezeichneten Einblick in die heutige Entwicklung der Pralinenherstellung

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Kursbewertung 4,8 / 5

350,00Bruttopreis

18.01.2018 - 19.01.2018
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Marzipan modellieren einmal Anders

In diesem zweitägigen Seminar werden verschiedene Modelliertechniken erarbeitet. Es entstehen auf rationelle, aber auch auf aufwändigere Weise 20 unterschiedliche Figuren.

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Kursbewertung 4,5 / 5

380,00Bruttopreis

23.01.2018 - 24.01.2018
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Rollfondant Gesichter - Mimik Kurs in München mit Nicola Keysselitz

Ein ganz besonderer Kurs für alle, die Freude an Gesichtern haben. Das detaillierte modellieren von Gesichtern erfordert viel Übung. Dafür ist es allerdings unumgänglich erst einmal mit der Anatomie vertraut zu sein und einige geschickte

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Kursbewertung

199,00umsatzsteuerfrei

25.01.2018
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Österreichisch/Bayerische Mehlspeisen

Alte Rezepte und überlieferte alpenländische Mehlspeisen werden aus Großmutters Küche wieder aufgegriffen und in die neue moderne Küche integriert.

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Kursbewertung

350,00umsatzsteuerfrei

15.02.2018 - 16.02.2018
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Schaustücke aus Schokolade: modern und elegant (Anfänger-Seminar)

Sie lernen das richtige Verarbeiten von Schokolade und Kuvertüre kennen. Dies beinhaltet fachgerechtes Temperieren in den verschiedenen Möglichkeiten. Dazu kommen, unterschiedliches Dekor herstellen, verschiedene Sprühtechniken, gießen und Modellierschokolade.

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Kursbewertung 4,5 / 5

350,00Bruttopreis

26.02.2018 - 27.02.2018
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Schokoladenkurs, Profi - Schokoladenschaustücke (Fortgeschritten)

In diesem Schokoladenkurs in München festigen und erweitern Sie Ihr Wissen in der kreativen Schokoladengestaltung. Dies beinhaltet eine Vertiefung des fachgerechten Temperierend, Arbeiten mit geschreddeter Schokolade, selbst gemachten Papierschablonen,

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Kursbewertung

350,00umsatzsteuerfrei

28.02.2018 - 01.03.2018
85716 Unterschleiß...

Brotbacken Kurs in München, Brote aus dem Alpenraum

Während diesem zweitägigen Brotbackkurs in München tauchen Sie in die Welt des Bäckers ein.

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Kursbewertung

380,00Bruttopreis

13.07.2018 - 14.07.2018
85716 Unterschleiß...

Brote aus den Weltregionen

Ein zweitägiger Kurs, in dem Sie die Vielfältigkeit der Brote rund um die Erde kennen lernen.

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Kursbewertung 4,7 / 5

350,00umsatzsteuerfrei

Auf Anfrage
85716 Unterschleiß...

Logo Sweet Art - Robert Oppeneder
Sweet Art - Robert Oppeneder
Max-Planck-Str. 8
DE 85716 Unterschleißheim

Kontakt:
Tel.: +49 89 / 695636
Gesamtbewertung
4,6 / 5
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sweet ART Patisserieschule Robert Oppeneder.
Wir bieten spezielle Weiterbildung für Köche, Confiseurs, Konditoren, Patissiers, Chocolatiers, Bäcker, sowie Hobbyköchen und Hobbybäckern.
Robert Oppeneder Star Patissier und TV Konditor ist einer der kreativsten und erfolgreichsten Patissiers der Gegenwart.