FSSC 22000 Version 6: Grundlagenschulung Lebensmittelsicherheit (Modul 1)

Kurs Details

Die FSSC 22000-Zertifizierung ist ein weltweit akzeptierter Nachweis für ein umfassendes Managementsystem für Lebensmittel- bzw. Futtermittelsicherheit. In diesem Training erhalten Sie einen Überblick zu den Inhalten des FSSC Version 6 und Neuerungen

• Einführung in FSSC 22000 Version 6
• Grundlagen zu Lebensmittelsicherheitsmanagementsystemen (LSMS)
• Food Defense, Eindämmung von Food Fraud und Food Safety Culture
• Zusammenfassung der Änderungen von V5.1 zu V6

Das Grundlagentraining eignet sich für Food-Safety Beauftragte und Verantwortliche aus der Lebensmittelbranche sowie Fach- und Führungskräfte und Qualitätsmanagementbeauftragte aus der Lebensmittelindustrie.

Veranstaltungs-Code

FB24-422739-69976898

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