Gastronomie: Hotel, Restaurant, Event als Onlineschulung oder Webinar
Weiterbildung, z.B. zu Gastronomie: Hotel, Restaurant, Event, steht hoch im Kurs. Tatsächlich sind viele Berufstätige daran interessiert, einen Step auf der Karriereleiter zu machen oder das eigene Fachwissen auf einen neuen Stand zu bringen. Viele sehen jedoch von einer Fortbildung ab, da diese in Vollzeit zu viel Zeit in Anspruch nehmen würde. Hinzu käme ein Verdienstausfall, der einkalkuliert werden müsste.
Zum Glück gibt es berufsbegleitende Onlineschulungen und Webinare. Diese Form der Weiterbildung wird aufgrund ihrer großen Beliebtheit von mehr und mehr Akademien und Instituten angeboten. Webinare, beispielsweise im Bereich Gastronomie: Hotel, Restaurant, Event, finden meist nicht zu festgesetzten Terminen statt, sondern können von den Teilnehmern individuell abgerufen werden. Auf diese Weise ist man als Kursteilnehmer maximal flexibel und kann beispielsweise in den Abendstunden oder sogar von unterwegs, z.B. aus einem Zug, seinen Lernstoff durchnehmen.
Mitunter versammeln sich die Kursteilnehmer in virtuellen Klassenzimmern, um gemeinsam Fragen zu klären und von einem Dozenten Anweisungen und Aufgabenstellungen zu erhalten. Die meisten Onlineschulungen zum Thema Weiterbildung Gastronomie, Hotelund Event in Österreich beinhalten auch einige Präsenztermine. Die Lernform wird dann häufig als Blended Learning bezeichnet. Prüfungen finden meist vor Ort statt. Nichtsdestotrotz spart man bei Webinaren und Onlinelehrgängen viel Zeit, indem man sich für den regulären Unterricht nicht punktgenau im Klassenraum der Akademie einfinden muss.
Gastronomie: Hotel, Restaurant, Event im Fernlehrgang
Jeder möchte in seiner Karriere vorankommen oder sich persönlich weiterentwickeln. Da die Zeit neben Beruf und Familie jedoch knapp bemessen ist, stellt sich die regelmäßige Teilnahme an der Fortbildung für viele als große Herausforderung dar. Kein Wunder, dass Fernlehrgänge darum immer beliebter werden. Sie ermöglichen den Kursteilnehmern von zu Hause aus oder sogar von unterwegs an einer Weiterbildung, beispielsweise im Bereich Gastronomie: Hotel, Restaurant, Event, teilzunehmen. Anders als beim klassischen Präsenzunterricht gibt es kein Seminarraum, in dem sich die Teilnehmer versammeln und dem Unterricht durch einen Dozenten folgen. Manchmal sind jedoch auch bei einem Fernlehrgang einzelne Präsenztermine angesetzt, in denen das erworbene Wissen zu Weiterbildung Gastronomie, Hotelund Event in Österreich vertieft wird. Die meisten Bildungsträger organisieren den Fernunterricht per Lehrbrief. Diese werden den Kursteilnehmern regelmäßig zugesandt und müssen bis zu einem bestimmten Zeitpunkt ausgefüllt zurückgeschickt werden. Anschließend erfolgt die Erfolgskontrolle. Immer häufiger wird auch das Internet für Fernlehrgänge zum Thema Gastronomie: Hotel, Restaurant, Event genutzt. Webinare oder Onlineschulungen zum Thema unterstützen den Kursteilnehmer dann beim Lernen seiner Lektionen. Noch ein kleiner Hinweis: Oft wird der klassische Fernlehrgang in der Mundart als Fernstudium bezeichnet. Bei einem Fernstudium geht es allerdings immer um klassische Studiengänge zum Bachelor oder Master.
Ausbildung und Weiterbildung in der Gastronomie, Hotel und Eventmanagement in Österreich
Gerade in Ländern mit erheblichem Tourismusaufkommen ist die Ausbildung und Weiterbildung in der Gastronomie eine gefragte Berufswahl. Nicht nur Jobs in Restaurant und Hotel sind hier zahlreich vorhanden, sondern auch die Event- und Veranstaltungsbranche boomt.
Vom der Ausbildung zum DJ bis zum Eventmanager sowie Veranstaltunstechniker finden Sie bei FORTBILDUNG24 die besten Akademien.
Welche Ausbildung und Weiterbildung gibt es in der Tourismus- und Gastronomiebranche in Österreich?
Die beliebtesten Aus- und Weiterbildungen sind unter anderem:
Ausbildung zum Eventmanager / zur Eventmanagerin
Weiterbildung für Restaurant, Küche und Catering
Ausbildung im Travelmanagement
Aber auch eine Ausbildung im Hotelmanagement oder zum Küchenmeister lohnen sich am Ende immer.
Was brauche ich für die Existenzgründung in der Tourismusbranche oder der Gastronomie?
Zunächst wäre eine kaufmännische Ausbildung eine gute Grundlage. Danach entscheidet sich die Spezialisierung, welche meistens von den ortsgebundenen Tourismusangeboten abhängig ist. Das geht vom klassischen Skilehrer bis zum Eventmanager, der Urlaubsaktivitäten oder Veranstaltungen organisiert. Grundsätzlich sind auch
Seminare und Schulungen, die extra für Existenzgründer angelegt sind sinnvoll. Da wären z.B.
Lehrgänge zum Steuerrecht
Controlling für NICHT-Controller
Internet- und Onlinemarketing
Stil, Etikette und Knigge
und viele mehr
Was und wo sind die besten Akademien und Schulen für die Ausbildung und Weiterbildung in der Gastronomie?
Grundsätzlich befinden sich die meisten Akademien, Tourismus- und Hotelfachschulen in den
Ballungszentren z.B. in oder rund um Wien, Graz, Innsbruck, Linz, Salzburg oder Klagenfurt. Was dabei
die beste Schule ist, hängt somit immer von der eigenen und individuellen Situation ab. Für die meisten gilt: "
Die nächste Hotelfachschule oder Akademie für Eventmanager zu meinem Wohnort ist immer die beste".
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