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Trend alternative Süßungsmittel - Online Schulung Verschiedene süßende Lebensmittel werden als eine gesündere Alternative zu Rüben- und Rohrzucker ausgelobt. In dieser Online-Schulung lernen Teilnehmer, von welchen Pflanzen diese Süßungsmittel gewonnen werden und welche Vorteile tatsächlich wissenschaftlich ... Kursbewertung 59,00 € Bruttopreis 11.03.2021 Online-Kurs vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Der Koch als Existenzgründer Den Traum vom eigenen Restaurant träumen viele und die neue Normalität bringt neue Chancen für die Gastronomie. Aber ein Traum ist noch kein Konzept. Dieses Seminar richtet sich an ausgebildete Köche, die den Schritt in die Selbstständigkeit wagen wollen ... Kursbewertung 330,00 € Bruttopreis 15.03.2021 50668 Köln vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Gemüse- und Früchteschnitzseminare von Meisterhand Chrysanthemen, Rosen, Gurkenfrösche – auch Einsteiger in die Gemüse- und Früchteschnitzkunst können mit der richtigen Anleitung schnell kleine Kunstwerke schnitzen. Der Referent lehrt eine Schnitztechnik, die thailändische, japanische und chinesische ... Kursbewertung 230,00 € umsatzsteuerfrei 15.03.2021 - 17.12.2020 08304 Schönheide(1 weiterer Ort) vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Vegane Küche: Kreativ und abwechslungsreich Fit für den wachsenden Veggie-Trend: Die Nachfrage nach kreativen und abwechslungsreichen veganen Gerichten in der Gastronomie wächst spürbar. Doch bisher wird die vegane Kochkunst in der Koch-Ausbildung nur geringfügig behandelt. Dabei kann vegan leben ... Kursbewertung 289,00 € Bruttopreis 18.03.2021 81543 München vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Gäste und Personal in der Gastronomie managen Die neue Normalität und die derzeitigen Kommunikationsmöglichkeiten durch Digitalisierung bringen neue Chancen für die Gastronomie. Auch mit Blick auf das Management von Gästen und Personal. In diesem Seminar, das sich an Inhaber und Führungskräfte in ... Kursbewertung 210,00 € Bruttopreis 22.03.2021 50668 Köln vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Crashkurs für die praktische Abschlussprüfung Koch/Köchin Am Start erkennt man den Sieger. Mit diesem Crashkurs-Lehrgang, bei dem Tricks, Kniffe und handwerkliches Üben im Mittelpunkt stehen, gehen Auszubildende erfolgreich in die praktische Abschlussprüfung. Von Vorspeise bis Dessert kochen die Teilnehmer ein ... Kursbewertung 72,00 € Bruttopreis 23.03.2021 63688 Gedern vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Neue Bankettsysteme: mehr Effizienz und Flexibilität Wie kann man hochwertiges À la carte mit einer parallel stattfindenden Veranstaltung perfekt timen und schicken? Wie kann die Arbeitsleistung des Personals besser abgeschöpft werden? Herausforderungen im Bankettservice können logistisch gelöst werden. ... Kursbewertung Preis auf Anfrage 27.03.2021 81543 München vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Zeitgemäße Küche: Sous Vide garen mit Cross Over-Einflüssen und perfekt Vakuumieren Trends der zeitgemäßen Küche mit optimaler Vorbereitung und Hygiene. Vakuum garen unter Berücksichtigung der À-la-carte-Küche, Fingerfood, Snacks und vegetarischen Komponenten. Mit Vakuumier-Sensor-Technik werden traditionelle Garmethoden mit neuester ... Kursbewertung 270,00 € Bruttopreis 29.03.2021 47798 Krefeld vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Sushi, Tempura, Dim Sum, Asiatische Snacks und Dips Asiatische Fingerfood, Snacks und ihre Dips, Nudelgerichte mit vegetarischen Komponenten, Sushi traditionell und modern sind ebenso wie das Einlegen und marinieren von Gemüse, Fisch und Fleisch Thema dieses Seminars. ... Kursbewertung 270,00 € Bruttopreis 30.03.2021 47798 Krefeld vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Kulinarische Reise durch die Anden - Peruanische Trendküche Die peruanische Küche entwickelte sich in den letzten Jahren zum neuen Trend. Der Reiz wird dabei durch die Mischung aus traditionellen indigenen Gerichten sowie den Einflüssen der asiatischen und europäischen Küche geschaffen. Preisgekrönte Köche sowie ... Kursbewertung 275,00 € Bruttopreis 02.04.2021 81543 München vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Facebook und Instagram für die Gastronomie Eine eigene Facebook-Seite und ein Instagram-Account sind heute fast nicht mehr wegzudenken. Das gilt auch für die Gastronomie. In diesem Seminar lernen Teilnehmer, wie sie die Social Media-Profile ihres Betriebs aktiv nutzen können, mit spannenden Inhalten ... Kursbewertung 55,00 € Bruttopreis 19.04.2021 Online-Kurs vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Zucker- Basics: Schaustücke, Dekore, Techniken Sie erlernen in diesem Seminar die Basics der Zuckerkunst: Giessen, Ziehen, Blasen und Modellieren. Sie erstellen zahlreiche Dekore, verschiedene Schaustücke und sind dann in der Lage eigene Kreationen aus Zucker anzufertigen. ... Kursbewertung 390,00 € umsatzsteuerfrei 19.04.2021 - 21.04.2021 70734 Fellbach vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Schokolade-Basics: Schaustücke, Dekore, Techniken Sie erlernen alle grundlegenden Schokoladentechniken, mit dem Ziel, effektvolle Dekore und Schoko-Schaustücke als besonderen Blickfang herzustellen. ... Kursbewertung 390,00 € umsatzsteuerfrei 22.04.2021 - 24.04.2021 70734 Fellbach vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Pralinen Sie erlernen die verschiedenen Techniken handwerklicher Pralinenherstellung. ... Kursbewertung 390,00 € umsatzsteuerfrei 03.05.2021 - 05.05.2021 70734 Fellbach vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Kalkulation als Überlebensstrategie Fachtraining für Abteilungsleiter, Mitarbeiter und Azubis aus Küche und Restaurant Den Teilnehmern wird in diesem Seminar aufgezeigt, wie sich die Kosten in der Gastronomie zusammensetzen. Sie lernen verschiedene Kalkulationsverfahren kennen und können ... Kursbewertung 197,00 € Bruttopreis 04.05.2021 40599 Düsseldorf vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Fortbildungsseminar für diätetisch geschulte Köche /Köchinnen Dieses Seminar dient der Auffrischung und Aktualisierung diätetischen Wissens. Hier werden diätetisch geschulte Köche und Köchinnen über Neuerungen in der Ernährungslehre und Diätetik sowie über die praktische Umsetzbarkeit der Diäten informiert. Gestalten ... Kursbewertung 440,00 € umsatzsteuerfrei 04.05.2021 - 06.05.2021 33602 Bielefeld(2 weitere Orte) vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Schokolade-Fortgeschrittene: Schaustücke, Techniken Seminarinhalt sind weiterführende Schoko-Techniken und Dekore. ... Kursbewertung 260,00 € umsatzsteuerfrei 06.05.2021 - 07.05.2021 70734 Fellbach vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Excel Anwendungen in der Gastronomie Das Tabellenkalkulationsprogramm Microsoft Excel wird heutzutage am häufigsten verwendet. Excel ermöglicht mit Formeln und Funktionen umfangreiche Berechnungen. Die Ergebnisse können mit Hilfe von Sortier- und Filterfunktionen sowie Pivot-Tabellen ausgewertet ... Kursbewertung 297,00 € Bruttopreis 06.05.2021 50668 Köln vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Moderne Pralinen und Bean to Bonbon Faszination Schokolade erleben! In diesem Aktiv-Workshop werden innovative Fertigungstechniken zur Herstellung moderner Form- und Schnittpralinen, Trüffel und Riegel vermittelt. Der Fokus liegt dabei auf einem modern glänzenden Design mit unterschiedlichen ... Kursbewertung 480,00 € umsatzsteuerfrei 06.05.2021 - 07.05.2021 71065 Sindelfingen vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Zöliakie In dem Seminar erhalten Teilnehmer einen umfassenden Einblick in die theoretischen Grundlagen und in die Ernährungstherapie als Behandlungsmöglichkeit der Zöliakie. Dieses Seminar richtet sich an Köche, die in Kliniken/Reha-Einrichtungen und Senioreneinrichtungen ... Kursbewertung 220,00 € Bruttopreis 29.05.2021 61231 Bad Nauheim vergleichen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung