Ernährungsberater
Niemals zuvor gab es solch ein großes Angebot an Lebensmitteln. Aufgrund von verkaufsfördernden Werbeaussagen und widersprüchlichen Medienberichten sind die Verbraucher jedoch oftmals verunsichert, welche Ernährungsstrategie sie verfolgen sollen. Ein Ernährungsberater informiert über die Anatomie und Physiologie des Menschen und erklärt die Zusammenhänge zwischen gesundheitlichem Wohlbefinden und Ernährung. Um seine Klienten profund beraten zu können, muss der Ernährungsberater auf einer Vielzahl von Gebieten bewandert sein. Medizinische Belange und lebensmittelchemische Zusammenhänge bilden die Grundlage seiner Beratungsleistung. Daneben muss er stets auf dem Laufenden sein was gängige Ernährungskonzepte und Diäten sowie auch Werbeaussagen der Lebensmittelindustrie anbelangt.
Ernägrungsberater werden
Qualifizierte Ernährungsberatung im Sinne der Prävention und Begleitung erfordert regelmäßige Weiterbildung, da neue Forschungsergebnisse der Ernährungswissenschaft beachtet und in die Beratungsleistung des Ernährungsberaters einbezogen werden müssen. Es ist daher Pflicht eines Ernährungsberaters sich kontinuierlich mittels Weiterbildungen auf dem Laufenden zu halten und sein fundiertes Wissen über den Menschen und seine Bedürfnisse sowie Nahrungsmittel und ihre therapeutische Anwendung systematisch zu ergänzen.
Ernährungsberater Fortbildung
Die bei FORTBILDUNG24 präsentierten Weiterbildungen für Ernährungsberater decken ein breites Angebot ab. Von der grundlegenden Ernährungslehre über ernährungsabhängige Krankheiten bis hin zu sehr speziellen Thematiken wie beispielsweise Ernährungsberatung für Hunde und Katzen. Auch aktuelle Ernährungstrends können Sie sich in Weiterbildungen und Seminaren aneignen und so mehr zu den Merkmalen der vegetarischen Küche, zur veganen Lebensweise oder zum Bio-Trend erfahren. Lernen Sie, wie man mittels Ernährung die Gesundheit gezielt fördern kann oder welche Grundregeln der Diabeteskost zu beachten sind. Ihre Ernährungsberater-Ausbildung bzw. Ihre Weiterbildung in sämtlichen Bereichen der Ernährungsberatung beginnt bei FORTBILDUNG24.
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