Hotelmanagement Ausbildung in Österreich

Der erste Eindruck zählt - Der eigene Arbeitsplatz - Das eigene Erscheinungsbild - Etikette Kontakt mit Kunden - Empfangen und Betreuen - Small Talk und Gesprächsführung - Körpersprache - Lösungsorientierter Umgang mit schwierigen Menschen und Beschwerden ...

Die Online-Seminar-Reihe mit insgesamt 3 Blöcken zu je 4 Terminen behandelt Themen wie die Optimierung von Speisekarten, nachhaltige Lieferantenbeziehungen und die Möglichkeiten der Digitalisierung. Außerdem erfahren die Teilnehmer, wie sie ihre Gäste ...

Fachtraining für Abteilungsleiter, Mitarbeiter und Azubis aus Küche und Restaurant Den Teilnehmern wird in diesem Seminar aufgezeigt, wie sich die Kosten in der Gastronomie zusammensetzen. Sie lernen verschiedene Kalkulationsverfahren kennen und können ...

Eine eigene Facebook-Seite und ein Instagram-Account sind heute fast nicht mehr wegzudenken. Das gilt auch für die Gastronomie. In diesem Seminar lernen Teilnehmer, wie sie die Social Media-Profile ihres Betriebs aktiv nutzen können, mit spannenden Inhalten ...