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Zerlegung von Fleisch und Herstellen von Fleischerzeugnissen Zerlegung von Fleisch und Herstellen von Fleischerzeugnissen Zerlegung von Schweinefleisch und Rindfleisch sowie Kennenlernen von deren Teilstücken und Verwendungsmöglichkeiten Herstellung von Fleischerzeugnissen, Fleischwaren, Rohpökelerzeugnisse und ... Akademiebewertung 5,0 / 5 405,00 € Bruttopreis Termin anfragen 98530 RohrVollzeit 46 km entfernt Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung