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Was im Kochtopf alles entstehen kann - Online-Schulung Viele Aromen bilden sich beim Backen, Braten und Grillen aus. Doch neben diesen Aromen entstehen zum Teil auch weniger erwünschte Stoffe, die unter Umständen eine Gefährdung für die Gesundheit darstellen können. An praktischen Beispielen erfahren Teilnehmende, ... Akademiebewertung 59.00 € Bruttopreis 16.09.2022 Webinar Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Natürlich zu einem starken Immunsystem – Online-Schulung Gerade in Pandemiezeiten wird einem die Bedeutung eines intakten Immunsystems besonders bewusst. Eine starke Immunabwehr ist essenziell. In dieser Online-Schulung lernen die Teilnehmenden, wie gut man durch Ernährung das Immunsystem bei seiner wichtigen ... Akademiebewertung 59.00 € Bruttopreis 19.09.2022 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Fortbildungsseminar für diätetisch geschulte Köche /Köchinnen Dieses Seminar dient der Auffrischung und Aktualisierung diätetischen Wissens. Hier werden diätetisch geschulte Köche und Köchinnen über Neuerungen in der Ernährungslehre und Diätetik sowie über die praktische Umsetzbarkeit der Diäten informiert. Gestalten ... Akademiebewertung Preis anfragen Termin anfragen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Natürlich zu einem starken Immunsystem – Online-Kochkurs Anknüpfend an die Online-Schulung „Natürlich zu einem starken Immunsystem“ geht es in diesem Kochkurs darum, das Wissen über die immunstärkenden Nährstoffe sowie clevere Kombinationen und Zubereitungsarten der entsprechenden Lebensmittel in der eigenen ... Akademiebewertung 59.00 € Bruttopreis 26.09.2022 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Kalkulation als Überlebensstrategie Fachtraining für Abteilungsleiter, Mitarbeiter und Azubis aus Küche und Restaurant Den Teilnehmern wird in diesem Seminar aufgezeigt, wie sich die Kosten in der Gastronomie zusammensetzen. Sie lernen verschiedene Kalkulationsverfahren kennen und können ... Akademiebewertung 349.00 € Bruttopreis 29.11.2022 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Fett ist nicht gleich Fett – Online-Schulung (Praxis) Anknüpfend an die theoretische Online-Schulung „Fett ist nicht gleich Fett“ geht es in diesem Kochkurs darum, das Wissen über verschiedene Fette, deren Wirkung auf den Körper und ihre korrekte Verwendung in der eigenen Küche per Video-Meeting in die Praxis ... Akademiebewertung 59.00 € Bruttopreis 10.10.2022 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Fett ist nicht gleich Fett - Online-Schulung Die Vorstellung, alle Fette über einen Kamm scheren zu können und generell als ungesunde Dickmacher zu verteufeln, ist bekanntermaßen überholt. Doch was genau gilt es aus gesundheitlicher Sicht zu beachten? In dieser Online-Schulung lernen die Teilnehmenden ... Akademiebewertung 59.00 € Bruttopreis 10.10.2022 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Zeitgemäße Küche: Sous Vide garen mit Cross Over-Einflüssen und perfekt Vakuumieren Trends der zeitgemäßen Küche mit optimaler Vorbereitung und Hygiene. Vakuum garen unter Berücksichtigung der À-la-carte-Küche, Fingerfood, Snacks und vegetarischen Komponenten. Mit Vakuumier-Sensor-Technik werden traditionelle Garmethoden mit neuester ... Akademiebewertung Preis anfragen Termin anfragen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Histamin und seine unterschiedlichen Gesichter Bei einer Histaminintoleranz reagiert der Körper auf eine erhöhte Menge an Histamin mit Unverträglichkeitsreaktionen, wie beispielsweise Juckreiz, Nesselsucht, Kopfschmerzen, Durchfall oder Bauchschmerzen. Histamin steckt auch in vielen Lebensmitteln. ... Akademiebewertung 59.00 € Bruttopreis Termin anfragen Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Pâtisserie französisch: Kleintorten, Tarts, Desserts Bei diesem Kurs lernen Sie Typisches der französischen Pâtisserie kennen: Kleintorten für 4, 6 oder 8 Personen, ansprechend dekoriert, Desserts in Terrinenform oder im Glas als geschmackliche und optische Highlights. Die Zusammenstellung verschiedener ... Akademiebewertung Preis anfragen Termin anfragen Inhouse Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Diabetes mellitus – aktuelle Aspekte der Ernährungstherapie für Köche In dem Seminar erhalten die Teilnehmer einen umfassenden Einblick in die Ernährungstherapie als wesentliche Behandlungsgrundlage des Diabetes mellitus. Dieses Seminar richtet sich an Köche, die in Kliniken und Senioreneinrichtungen arbeiten, und ihr Grundlagenwissen ... Akademiebewertung 59.00 € Bruttopreis Termin anfragen Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Die Kraft der Gewürze – regt Sinne und Erinnerungen an Die Themen dieser Veranstaltung sind die richtige Anwendung von Gewürzen im Alltag – von einheimisch, mediterran bis exotisch. Wir gehen der Geschichte der Gewürze auf den Grund. ... Akademiebewertung 98.00 € umsatzsteuerfrei Termin anfragen Inhouse Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung