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Pâtisserie französisch: Kleintorten, Tarts, Desserts Bei diesem Kurs lernen Sie Typisches der französischen Pâtisserie kennen: Kleintorten für 4, 6 oder 8 Personen, ansprechend dekoriert, Desserts in Terrinenform oder im Glas als geschmackliche und optische Highlights. Die Zusammenstellung verschiedener ... Akademiebewertung 5,0 / 5 Preis anfragen Termin anfragen Inhouse (1 weiterer Ort) Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Fett ist nicht gleich Fett - Online-Schulung Die Vorstellung, alle Fette über einen Kamm scheren zu können und generell als ungesunde Dickmacher zu verteufeln, ist bekanntermaßen überholt. Doch was genau gilt es aus gesundheitlicher Sicht zu beachten? In dieser Online-Schulung lernen die Teilnehmenden ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 16.01.2024 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Fett ist nicht gleich Fett – Online-Schulung (Praxis) Anknüpfend an die theoretische Online-Schulung „Fett ist nicht gleich Fett“ geht es in diesem Kochkurs darum, das Wissen über verschiedene Fette, deren Wirkung auf den Körper und ihre korrekte Verwendung in der eigenen Küche per Video-Meeting in die Praxis ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 16.01.2024 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Kalkulation als Überlebensstrategie Fachtraining für Abteilungsleiter, Mitarbeiter und Azubis aus Küche und Restaurant Den Teilnehmern wird in diesem Seminar aufgezeigt, wie sich die Kosten in der Gastronomie zusammensetzen. Sie lernen verschiedene Kalkulationsverfahren kennen und können ... Akademiebewertung 5,0 / 5 399.00 € Bruttopreis 22.01.2024 Online-Kurs (1 weiterer Ort) Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Natürlich zu einem starken Immunsystem – Online-Schulung Gerade in Pandemiezeiten wird einem die Bedeutung eines intakten Immunsystems besonders bewusst. Eine starke Immunabwehr ist essenziell. In dieser Online-Schulung lernen die Teilnehmenden, wie gut man durch Ernährung das Immunsystem bei seiner wichtigen ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 23.01.2024 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Natürlich zu einem starken Immunsystem – Online-Kochkurs Anknüpfend an die Online-Schulung „Natürlich zu einem starken Immunsystem“ geht es in diesem Kochkurs darum, das Wissen über die immunstärkenden Nährstoffe sowie clevere Kombinationen und Zubereitungsarten der entsprechenden Lebensmittel in der eigenen ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 23.01.2024 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Antientzündliche Ernährung - Online-Schulung Eine Entzündung ist ein Reparaturprozess des Körpers, beispielsweise bei einer Verletzung, dem Eindringen von Keimen oder extremen Temperaturen. Zu den chronisch-entzündlichen Erkrankungen, die weit verbreitet sind, zählen Rheuma, Magen-Darm-Beschwerden, ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 13.02.2024 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Wasser in der Profiküche Ohne Wasser läuft in der Profiküche nichts. Wie wichtig die richtige Wasseraufbereitung ist, zeigt sich, wenn Einspritzdüsen von Backöfen und Dampfgarern verkalken, Geschirr und Gläser fleckig aus der Spülmaschine kommen oder der Kaffee nicht schmeckt. ... Akademiebewertung 5,0 / 5 kostenfrei 27.02.2024 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Histamin und seine unterschiedlichen Gesichter - Online Bei einer Histaminintoleranz reagiert der Körper auf eine erhöhte Menge an Histamin mit Unverträglichkeitsreaktionen, wie beispielsweise Juckreiz, Nesselsucht, Kopfschmerzen, Durchfall oder Bauchschmerzen. Histamin steckt auch in vielen Lebensmitteln. ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 27.02.2024 Online-Kurs Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Diabetes mellitus – aktuelle Aspekte der Ernährungstherapie für Köche In dem Seminar erhalten die Teilnehmer einen umfassenden Einblick in die Ernährungstherapie als wesentliche Behandlungsgrundlage des Diabetes mellitus. Dieses Seminar richtet sich an Köche, die in Kliniken und Senioreneinrichtungen arbeiten, und ihr Grundlagenwissen ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 29.02.2024 Online-Webinar (1 weiterer Ort) Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Lebensmittelallergien und –unverträglichkeiten Durch die Zunahme der Allergien in den letzten Jahrzehnten wird dieses Thema in der Gemeinschaftsverpflegung und der Gastronomie immer aktueller. Dieses Seminar vermittelt die allergologischen Grundlagen sowie die praktische Anwendung in der Küche und ... Akademiebewertung 5,0 / 5 199.00 € umsatzsteuerfrei 04.03.2024 - 12.03.2024 Online-Kurs (1 weiterer Ort) Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Zöliakie In dem Seminar erhalten Teilnehmer einen Einblick in die theoretischen Grundlagen und in die Ernährungstherapie als Behandlungsmöglichkeit der Zöliakie. Dieses Online-Seminar richtet sich an Köche, die in Kliniken/Reha-Einrichtungen und Senioreneinrichtungen ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 12.03.2024 Online-Kurs (1 weiterer Ort) Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Ernährung bei Bluthochdruck - Online-Schulung Laut Robert Koch-Institut leiden etwa 30 Prozent der Deutschen an einem zu hohen Blutdruck, was einen bedeutenden Risikofaktor für Herzinfarkte und Schlaganfälle darstellt. In dieser Online-Schulung lernen die Teilnehmenden die ernährungsbedingten Einflussfaktoren ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 19.03.2024 Online-Webinar Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Neue Prüfungen für Kochberuf und Fachkraft Küche Mit den neuen Ausbildungsberufen und Rahmenplänen gilt auch die neue Prü-fungsverordnung seit dem 1. August 2022. Die Prüfungsverordnungen haben sich stark verändert und es gibt viele neuen Punkte zu beachten. • Welche wesentlichen Veränderungen bei den ... Akademiebewertung 5,0 / 5 79.00 € Bruttopreis 20.03.2024 Online-Webinar (1 weiterer Ort) Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Fortbildungsseminar für diätetisch geschulte Köche /Köchinnen Dieses Seminar dient der Auffrischung und Aktualisierung diätetischen Wissens. Hier werden diätetisch geschulte Köche und Köchinnen über Neuerungen in der Ernährungslehre und Diätetik sowie über die praktische Umsetzbarkeit der Diäten informiert. Gestalten ... Akademiebewertung 5,0 / 5 400.00 € umsatzsteuerfrei 15.04.2024 - 08.05.2024 Online-Kurs (2 weitere Orte) Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Reizdarm - ein neumodisches Hirngespinst Beim Reizdarmsyndrom handelt es sich um eine Funktionsstörung des Darms. Die Symptome reichen von ständigen wiederkehrenden Darmbeschwerden wie Durchfall, Verstopfung bis hin zu Übelkeit, Blähungen und Bauchschmerzen. Die richtige Ernährung kann hier ... Akademiebewertung 5,0 / 5 65.00 € Bruttopreis 24.06.2024 Online-Webinar Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung
Webinar: Allergenmanagement und -kennzeichnung als ein wichtiger Beitrag zum vorbeugenden gesundheitlichen Verbraucherschutz Seit dem 14. Dezember 2014 schreibt die Europäische Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) vor, dass auch unverpackte Lebensmittel über die Verwendung der 14 wichtigsten Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, ... Akademiebewertung 4,7 / 5 Preis anfragen Termin anfragen Kostenlos Info anfordern Kurs buchen Details zum Kurs Details Karte Veranstalter Termine Bewertung