Externenprüfung Hotel und Gastgewerbe in Nürnberg
Nürnberg hat sich von seinen Krisen erholt von ist im Aufschwung. Als bedeutendster Industriestandort der 90er Jahre traf es die fränkische Stadt schwer. Tausende Arbeitsplätze bei Konzernen wie Grundig, AEG oder Quelle gingen damals verloren. Mittlerweile hat sich das Blatt aber wieder gewandt. Nürnberg ist nun wieder der wichtigste Wirtschaftsstandort Nordbayerns mit der viertniedrigsten Arbeitslosenquote unter den deutschen Metropolen. 25.000 Unternehmen sorgen für rund 360.000 Arbeitsplätze. Neben dem Thema Externenprüfung Hotel und Gastgewerbe sind damit vor allem die Branchen und die Weiterbildung in Vertrieb/Verkauf, Technik/Entwicklung/Konstruktion und Schulungen im IT/EDV Bereich als auch Trainings in Telekommunikation die führenden Segmente in der Arbeitswelt der Stadt. Als eher kleine Universitätsstadt befinden sich in Nürnberg zwei Fachhochschulen, zwei Kunsthochschulen und eine universitäre Fakultät. Für die passende Weiterbildung sorgen zahlreiche Seminare und Lehrgänge zum Thema Externenprüfung Hotel und Gastgewerbe. Dafür stehen verschiedene Akademien und Kursinstitute zur Verfügung, die sich auf den Bereich Externenprüfung Hotel und Gastgewerbe spezialisiert haben.
Externenprüfung Hotel und Gastgewerbe in Vollzeit
Im Prinzip existieren im Bereich Externenprüfung Hotel und Gastgewerbe zwei Kursarten: Vollzeit und Teilzeit. Viele Kursteilnehmer entscheiden sich für die berufsbegleitende Teilzeitvariante, um keinen Verdienstausfall ausgleichen zu müssen. Tatsächlich bietet ein Vollzeitkurs jedoch mehrere Vorteile. Man kann sich in einer Vollzeitweiterbildung auf den Lernstoff konzentrieren, Lernzeiten flexibler einteilen und die Fortbildung auf diese Weise sehr viel effizienter und schneller absolvieren.
Vollzeitkurse zum Thema Externenprüfung Hotel und Gastgewerbe bieten sich zum Beispiel für Teilnehmer an, die beruflich eine Zwangspause einlegen, weil sie arbeitslos geworden sind, nach einer neuen beruflichen Perspektive suchen oder nach der Elternzeit wieder neu in den Job einsteigen möchten.
Neben mehrere Monate umfassenden Aufstiegsfortbildungen werden auch kürzere Seminare in Vollzeit angeboten. In vielen Fällen besteht für Interessierte, beispielsweise im Bereich Externenprüfung Hotel und Gastgewerbe, die Möglichkeit, Bildungsurlaub zu nehmen oder den Arbeitgeber um Unterstützung zu bitten. Viele Arbeitgeber sind bereit, den Angestellten bei sinnvollen Lehrgängen unter die Arme zu greifen und sie für die Dauer der Vollzeitschulung zu entschuldigen.
Externenprüfung im Hotel und Gastgewerbe
Gastgewerbe und Hotellerie sind vielseitige Aufgabenfelder, die für Quereinsteiger top Berufschancen bieten. Kein Wunder also, dass sich in der Branche zahlreiche Angestellte tummeln, die über keine abgeschlossene Ausbildung verfügen. Eine Externenprüfung ist dann die Lösung: Mit einer vorgeschriebenen Anzahl an berufspraktischen Jahren kann man über die Prüfung bei der IHK einen Berufsabschluss erlangen.
Vor allem folgende Berufe bieten sich an:
- Externenprüfung Koch oder Köchin
- Externenprüfung Hotelfachfrau oder Hotelfachmann
- Externenprüfung Fachkraft im Gastgewerbe
Dauer und Kosten der Vorbereitungskurse
Wer eine Externenprüfung anstrebt, sollte zuvor einen Vorbereitungskurs besuchen. Dieser kostet in der Regel mehrere tausend Euro und dauert zwischen sechs und achtzehn Monaten. Die Dauer hängt davor ab, ob man einen Teilzeit- oder einen Vollzeitkurs belegen möchte. Um die Kursgebühren bezahlen zu können, kann man diverse Fördermittel in Anspruch nehmen.
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